Le nostre proposte in cucina...

domenica 25 novembre 2012

Foglie di alloro al cioccolato



Cioccolato decorato con foglie di alloro:


Pulire bene ed asciugare le foglie, sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente secondo quanto sono le foglie. Con un pennello da cucina spalmare il cioccolato dalla parte dove sono più evidenti le nervature. Far rassodare la glassa e poi incominciando dal basso, staccare con delicatezza la foglia verde da quella del cioccolato.

1 commento:

  1. Oltre che facili sono veramente buoni, è anche un modo di tenere occupati i bambini divertendoli nel realizzare le foglie dolci

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