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domenica 26 maggio 2013

Banane al cioccolato

Ingredienti: 2 banane, 4 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaio di burro, 60 grammi di cioccolato fondente, 1 tazza di acqua calda

Preparazione: in un pentolino con dell'acqua calda ponete una ciotola con il cioccolato a pezzetti e la tazza di acqua.
Fate fondere il cioccolato a bagnomaria fino ad ottenere una crema densa.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane.
Mettete sul fuoco una padellina col burro e lo zucchero finchè questo si sarà dorato.
Aggiungetevi le rondelle di banana e fate rosolare per 2 o 3 minuti a fuoco vivo.
Mettete le banane caramellate su un piattoe  versatevi sopra la salsa di cioccolato.

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