L’abbinamento ideale con la pasta alla gricia è con un vino rosso, come il Chianti Classico, morbido e corposo, oppure con il Sagrantino di Montefalco, più intenso e tannico.
Abbinare il vino alle portate è uno degli ingredienti di successo per un convivio.
Ecco altri suggerimenti per gli abbinamenti cibo/vino...
http://www.aromiesaporitaliani.blogspot.it/2013/11/come-abbinare-i-vini-rosati.html
http://www.aromiesaporitaliani.blogspot.it/2013/11/come-abbinare-i-vini-rossi.html
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